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粮油食品科技杂志

粮油食品科技杂志统计源期刊CSCD期刊

主管单位:国家粮食和物资储备局  主办单位:国家粮食和物资储备局科学研究院

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粮油食品科技 2005年第06期杂志 文档列表

粮油食品科技杂志粮储技术
发展散粮汽车运输 推进区域性散粮流通——黄淮海区域性散粮物流之研究第1-5页
关键词: 区域性散粮流通;  散粮汽车运输;  
不同储藏温度下小麦的品质劣变第6-7页
关键词: 小麦;  温度;  储藏时间;  品质劣变;  
粮油食品科技杂志粮食工程
电离辐射对小麦加工品质的影响第10-11页
关键词: 小麦;  品质;  电离辐射;  
生产富硒小麦粉应注意的问题第12-13页
关键词: 富硒;  小麦粉;  
高粱容重测定中辅助筛层选择的探讨第14-15页
关键词: 容重;  高梁;  辅助筛层;  
粮油食品科技杂志油脂开发
油脂浸出的新溶剂与新工艺第16-18页
关键词: 油脂浸出;  正己烷;  异丙醇;  低温冷却分离;  汽化浸透膜分离;  
低热量油脂的研究进展第19-21页
关键词: 低热量油脂;  脂肪代用品;  研究;  
油罐库区的计量技术第22-23页
关键词: 自动计量技术;  油罐;  库区;  容量误差;  液位高度;  高精确度;  测量误差;  通信技术;  测量技术;  仪表技术;  
粮油食品科技杂志科技管理
我国面条产业概况和趋势第24-25页
关键词: 面条;  产业概况;  
我国谷物生物加工现状和趋势第26-27页
关键词: 谷物生产;  加工现状;  生物;  谷物产量;  消费量;  
从玉米制取新型平台化合物第28-28页
关键词: 化合物;  玉米;  平台;  制取;  生物资源利用;  石油价格;  生物质资源;  高附加值;  化工技术;  生物技术;  
粮油食品科技杂志食品添加剂
馒头专用粉改良剂的开发第29-31页
关键词: 馒头;  面粉改良剂;  专用粉;  
《粮油加工与食品机械》(粮油加工)杂志征订启事第31-31页
酶改性大豆磷脂对面团流变学特性的影响第32-33页
关键词: 面团;  流变学特性;  酶改性大豆磷脂;  
影响面粉增白剂效果的因素第34-34页
关键词: 环境因素;  添加量;  面粉基础粉色;